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自宅で薪割り&バーベキュー!

この季節になると、僕のこのブログも薪ストーブの記事が一番見られるようになります。

僕の別荘民泊は石垣島除いて全ての宿に薪ストーブがあるのがウリです。

しかし、残念ながら僕の神奈川の自宅には薪ストーブはありません!

住宅事情もありますが、なかなき薪ストーブって自宅に入れるには場所的な制約が大きいです。

だから、別荘民泊に薪ストーブ置いて楽しむんですけどね。

そこで、我が家には薪ストーブはありませんが、バーベキューができる中庭があります。

しかも、なんとラッキーなことに、我が家の近くには薪用の丸太や伐採した木のを「無料で持って行って下さい」と置いてくれる造園業の方がいらっしゃるんです。

そこに薪にできそうな木があると、もらって帰り、チェーンソーで気を切り、薪割りで薪を割るんです。

住宅街で薪を割るってなかなか爽快!

で、薪を割るなら薪棚いるでしょ?ってことで、薪棚も自分で作っちゃいました。

全てホームセンターで材料を揃えましたよ。

自宅なんで、ちょい小さい薪棚です。

これだけの薪があれば、たまに自宅でバーベキューする時に重宝します。

バーベキューの準備です。

ライトは、普段リモートワークで使っているライトを使います!

ちなみに、今回はテーブルもDIYで作りました。

近所のよく行くカフェから、いらない屋外カフェテーブルと椅子をもらいました。

テーブルは痛みが激しいので、脚だけ使って天板を新しく買って作り直しました!

どうでしょ?

さて、これから自宅でキャンプ気分です。

バーベキューは普通は炭でやりますが、自宅でやる時は薪を使います。

薪を燃やして炭状態になるまで待って肉を焼けば、炭火焼きと同じになります!

炭を買い忘れた!って時は僕の別荘民泊には、冬場は薪が在庫であります。

10kg700円で販売しています。

バーベキューに使う場合は10kgでも余るぐらいです。

薪ストーブにも使えます。

アトリエ別館の薪棚

さて、自宅でのバーベキューを、楽しむアイテムとして。Bluetoothのスピーカーでテレビを楽しむ!

中庭の扉を閉めるとテレビの音声が聞こえませんが、Bluetoothのスピーカーに繋げば音声がクリアに聞こえます。

炎と一緒に生活するって、原始的ですが、なんだかホッとします。

この火が落ち着けばバーベキューができます。

こうやって、我が家でもキャンプ気分できるのがいいですね!

とにかく非日常を楽しみたいなら、僕の別荘民泊に遊びに来てください!


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緊急事態宣言で自宅でキャンプ気分。薪割りからバーベキュー!

緊急事態宣言です。

不要不急の外出禁止と言われると動きたくなるものです。

キャンプ場や別荘に行く分には何も問題は無いのでしょうが、今日は3連休の初日ですが大人しく家でキャンプ気分です。

まずは、自宅で薪割りします。

僕の別荘民泊には石垣島除いて全ての宿に薪ストーブがあるのですが、自宅にはありません。

しかし、薪棚だけは作って薪づくりはしています。

まずはチェーンソー使って大きな丸太を切ります。

息子は危ないから離れて見ています。

次に切った丸太を斧で割ります。

乾いた丸太はキレイに割れます。

乾いていない丸太は割れません。

この丸太は一年以上は乾燥させた木です。

一発で、パッカーンです。

薪割りはこの瞬間が気持ちいい!

この木なら息子でも割れそうです。

一緒に斧を持って、パッカーン!

しっかり乾いた木はあまり力を入れなくても割れます。

薪割りはコツさえ覚えると力が無くても女性でもしっかり割れます。

別荘民泊はキンドリングクラッカーを置いているので、その台もついでに作りました。

この丸太の台の上にキンドリングクラッカーを固定すると使いやすくなります。

ガタガタにならずにキレイにチェーンソーで切れました。

割った薪を使って自宅の中庭でバーベキューをします!

焚付は木の皮を使いました。

乾いている丸太は割ると木の皮が剥がれます。

この木の皮は良く燃えますので、焚付に最適ですね。

着火剤の上に皮を乗せて、火をつけたら良く燃えます。

冬場は乾燥しているので良く燃えていいのですが、屋外で火を燃やす時は枯れ葉などに燃え移って火事にならないように気を付けなくてはいけません。

早くバーベキューしたいので、燃焼を加速させるために、携帯用のふいごを使って空気を送ります。

これ、縮めるとポケットに入ります。

良く燃えてあったかい!

ちょっと燃やし過ぎ?

我が家にはちゃんと消化器もありますので。

バーベキューをするには、木が炭の状態にならないとだめです。

なので、一旦薪を燃やします。

火が落ち着いてきたらバーベキューです!

火もいい感じでしょ?

めちゃくちゃ美味しく焼けます。

今回は僕の自宅でバーベキューでしたが、僕の別荘民泊では庭でバーベキューができます。

薪からバーベキューをすると実際は難易度高く時間も掛かるので炭を買ってくることをオススメします。

時間がある方は薪から炭にしてバーベキューもいいですね。

自宅にいるだけだとストレス溜まってしまいます。

そういう時は僕の別荘民泊に来てバーベキューや映画を楽しんで下さいね!

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